Mel de Cacau Mellato
Descrição do produto
O Mellato é uma redução artesanal do mel de cacau, o néctar obtido da prensagem a frio da polpa e amêndoas do fruto, sem danifica-las.
Sāo necessários 44 frutos perfeitos para obtenção de 140 g de mellato.
Produto saudável, riquíssimo em antioxidantes e minerais, com um sabor adocicado do próprio fruto e levemente ácido.
Sem adição de açúcar ou conservantes e sem glúten, pode ser uma opção vegana para substituição do mel de abelhas.
Pela sua versatilidade, pode ser consumido puro, em pães e biscoitos, com queijos, frutas, sorvetes, açaí e sobremesas. Muito utilizado também na criação de drinks e preparo de molhos para carnes.
ID personalizado: ML0140
Especificações técnicas
Ingrediente: mel de cacau
Redução do suco integral do cacau
Dimensões e peso
16,00 cm x 12,00 cm x 7,00 cm
0,210 kg
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